基本原理：

　　按照水和油的沸點不一樣基本原理而制定的，它由真空加熱罐精濾器、冷凝器、初濾器、水箱、真空泵、排油泵及其電氣柜構成的。真空泵將真空罐內的空氣抽出來產生真空，外界油液在大氣壓的功效下，根據有入口管道進到初濾器，消除比較大的顆粒，隨后進到加熱罐內，根據加熱等40~75℃的油根據全自動油漂閥，此閥是自動化控制進到真空罐內的油量出入平衡。

　　根據加熱后的油液根據噴翼飛快旋轉將油分離成半霧狀，油中的水分含量極速蒸發成水蒸氣并持續被真空泵吸進冷凝器內。進到冷凝器的水蒸氣經冷卻后再返原成水釋放，在真空加熱罐內的油液，被排油泵排進精濾器根據濾油紙或濾芯將微粒雜質殘渣濾出，進而進行真空濾油機快速去除油中雜質殘渣、水分含量、氣體的整個過程，使潔凈的油從出油處排出機外。

　　

　　運行操作步驟：

　　1、將濾油機安放平穩，接好電源，連接好進出油管，檢查外接電源是否正確，所接的電源電纜是否能滿足濾油機容量要求。

　　2、首先關閉所有閥門，然后開啟真空泵，待真空度達到（-0.08Mpa）在打開進油閥，當油液進入真空罐內在一定的油位時，打開出油閥門，啟動排油泵，油泵啟動前必須先打開出油閥，否則會產生強大的壓力造成設備不必要的損傷。（如出油不暢要進行排空氣）。

　　3、隨著真空度的提高，使真空度在-0.08～-0.096Mpa之間，調節進油量。

　　4、當油液循環正常后，即可打開加熱器，將溫度設定在55～65℃也可視油中水分而定。

　　5、當在工作一段時間后，由觀察窗處觀察無油沫以及油液呈透明清亮時即可在取樣口取樣化驗。